需要早起的上班族和学生们,只需要用微波炉打一份速冻早餐,就省去了很多麻烦,可以多睡上十分钟。
要招待客人做一大桌子菜却忘记解冻冷冻肉的主妇主夫们,只需要用微波炉“叮”一下,问题就能迎刃而解。
冬天一个人在家,随时随地就可以用微波炉烤上一份红薯或是甜点,免得大雪寒天出门采购。
微波炉就这样凭着其方便快捷,操作简单以及节省能源的优势,走入了千门万户。
虽然微波炉是好用,但使用不当,微波炉也是极容易产生风险的。几乎每年,都有那么几件微波炉使用不当酿成的悲剧发生。
2018年,一名女子将潮湿衣物置于微波炉烘干,但由于微波炉的内部设计并不适合烘干湿衣物,微波炉内的水分迅速蒸发,形成了高压蒸汽。
2019年,某高校的一间宿舍中,由学生使用微波炉加热密封塑料容器中的食物时,未事先开启容器盖子。结果微波炉加热导致了食物内部水分迅速蒸发,形成了高压蒸汽,
2020年,某家庭使用微波炉加热饮水时,因为没有检查使用的杯子是否炉内安全,导致杯子内部的水加热时产生了过多蒸汽,压力过大导致事故发生,给该家庭成员造成轻伤。
无独有偶,某地的一位老人用微波炉给自家宠物加热食物,但将加热时间设置过长,导致食物过度加热,产生了高温蒸汽,最终微波炉爆炸,并引起了火灾。
可见,虽然微波炉使用起来很方便,但如果使用不当的话,就是一个我们身边的潜在安全隐患。
那么,有哪些东西是微波炉不能加热的呢?在日常生活中,我们又该如何正确使用微波炉呢?
不在微波炉里加热鸡蛋主要是因为鸡蛋壳具有一定的密封性。当蛋黄内的水分被高温加热时,就会变成蒸汽,并在蛋白中形成大量气泡。
而这些产生的气泡无法溢出,就会在聚积到一定程度时,导致壳内压力急速增加。当压力超过壳的承受能力时,就会产生爆裂现象,导致蛋液溅射,很可能会把人烫伤。
在微波炉里加热的液体,很有可能会出现“超热现象”。也就是一种液体温度高于沸点,但没有呈现出沸腾迹象的状态。
并且,液体中的水分往往会形成蒸汽,如果瓶子没有排气设计,就会使瓶子爆裂,极容易引发火灾。
同样,塑料瓶无法承受微波炉释放的微波辐射,可能会释放有害物质,就算没有发生事故,对健康也是有风险的
微波炉在加热时会产生电磁波会在金属表面产生电流,从而导致电流聚集在金属的尖端或不规则表面,形成火花放电现象。
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并且,由于金属具有导电性,微波炉内的电子元件,也很可能会被金属加热所产生的大量电流和磁场干扰。
同样,金属也很可能会吸收微波并迅速转化为热能,导致金属过热,引发火灾,甚至爆炸。
一次性塑料容器通常含有各种添加剂,比如邻苯二甲酸酯等。这些化学物质可能会在加热过程中释放出来病渗入食物中,通过进入人体干扰内分泌系统,对人体健康产生负面影响。
并且,塑料容器可能在高温下产生裂纹或破裂,导致加热的食物洒出,引起食物污染。
以蓝莓,葡萄为代表的水果,外层皮肤全都十分微弱,并且内部含有极高的水分。当受热时,水分蒸发产生的蒸汽可能在果实内部积累,导致果实爆裂。
而由于果实中含有天然的糖分,当加热后,这些糖分很有可能在微波炉中变焦或炭化,这同样也是微波炉起火的风险源头之一。
在使用微波炉之前,应该仔细使用说明书,充分了解该品牌微波炉的功能,操作方式,以及使用限制等。
在使用微波炉时,只能使用专门为微波炉设计的耐热容器,食品袋或者器皿,比如玻璃,陶瓷或者经过特殊认证的耐热塑料容器。
这样一方面不能保证口感,同样也可能会让食物内部导致过多的蒸汽,增加微波炉发生爆炸的风险。
使用微波炉后,要保持微波炉内部外部清洁,并且定期检查和维护微波炉的零件。
如果发现问题,一定要对微波炉进行维修或更换,绝不能抱着“应该没事”的心态。毕竟凡事不怕一万,就怕万一。
微波炉仅仅适用于加热和烹饪食物,不应该将衣物,家具,或者其他生活用品放入其中加热二。不然,真酿成大祸了,也只能怪自己太不小心。
让微波炉好好的服务我们的日常生活,而不是让它变成一个埋在我们身边的“安全炸弹”。
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