近日,网友“150***572”通过扬州发布APP报料平台反映,最近他路过某大学,看到很多大学生在拿外卖,而该大学宿舍区,有微波炉提供给学生加热食物,有的学生就直接把外卖放进微波炉加热。
“外卖包装盒都是一次性的,大多数都不适用微波炉加热,因为在使用微波炉加热时,可能会产生有害的物质,这些有害物质沾染、迁移到食品上,被人们吃下去,对身体肯定是有害的。我知道很多年轻人长期依赖于外卖来解决日常饮食,希望他们能注意到这些问题。”这位网友建议,青年们一定要注意日常饮食的卫生和健康。
外卖包装是否可以加热?记者咨询了食药监部门,据介绍,我国从2024年9月6日起正式实施《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》(GB4806.7-2023)。标准明确规定,塑料餐盒在预期使用条件下(包括温度、时间等)不得释放有害物质,相关化学物质迁移量需符合安全限量,且必须在产品上清kaiyun手机网 开云登录网址晰标注最高使用温度。
但专业人士提醒,即便标注“微波炉适用”的5号聚丙烯餐盒,也仅能保证有害化学物质迁移量符合安全标准,其在高温环境下仍可能导致微塑料释放,“生活中如果无法避免依赖外卖来解决日常饮食,建议看清塑料材质编号、谨慎加热操作;或及时将食物kaiyun手机网 开云登录网址转移到瓷器等安全的容器里食用、加热,从而降低那些看不见的潜在风险。”